Ingredienser
Jag har varit känd för min polenta i många år nu, men att använda semolina är nytt även för mig.
Detta tar bara några minuter att tillaga och den passar perfekt som bas till långkok på fläskkött,... Läs mer
25 min
Vegetarisk
4 port.
Gör så här
1
Värm upp mjölken i en tjockbottnad kastrull på mediumvärme. Rör om ofta så det inte bränner vid. Värm i 6 minuter eller tills några bubblor börjar uppstå, det ska inte koka.
2
Rör i semolinamjölet och rör om i 2 minuter eller tills att semolinan precis har börjat sätta sig.
3
Rör nu i den rivna osten och smaka av med salt och peppar.
4
Om man vill så kan man nu blanda i grädde tills man får en önskad konsistens.
Bilder
Recept
Filtrera
Välkommen!
Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!
Missa inget!
