Ingredienser
Läcker, mättande örtfylld potatispaj - nytt härligt recept från Svensk Potatis.
Vinterpotatisen håller på att plockas upp och det finns många olika goda sorter att välja mellan... Läs mer
80 min
Vegetarisk
6 port.
Gör så här
1
Pajskalet: Mosa potatisen och blanda med resten av pajdegsingredienserna. Låt degen vila i ca 10 minuter. Tryck ut i pajform. Förgrädda i ugn, 200° C i 10 minuter.
2
Fyllning: Strimla och fräs purjolöken, rör i vitlöken. Blanda ägg, ost och de hackade örterna. Skiva de kokta potatisarna. Varva potatis, purjolök och äggblandningen i pajskalet.
Grädda i nedersta delen av ugnen i 200° C ca 40 minuter.
Servera med en god sallad.
Bilder
Recept
Filtrera
Välkommen!
Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!
Missa inget!
