Quorns vegetariska julbullar

Name: Quorns vegetariska julbullar
Total time: 60 min
Yield: 4 port.
Ingredients: quorn färs: 300 g; olja: 2 msk; lök, finhackad: 1; tärning grönsaksbuljong: 1; brödsmulor, fullkornsbröd: 150 g; vitpeppar: 1-2 krm; kryddpeppar: 1-2 krm; medelstor kokad potatis, mosad: 1; mellangrädde: 1 dl; ägg, sammanvispade: 3; salt

Vin & Matguiden

Ingredienser

quorn färs 300 g
olja 2 msk
lök, finhackad 1
tärning grönsaksbuljong 1
brödsmulor, fullkornsbröd 150 g
vitpeppar 1-2 krm
kryddpeppar 1-2 krm
medelstor kokad potatis, mosad 1
mellangrädde 1 dl
ägg, sammanvispade 3
salt

Quorns vegetariska julbullar på quornfärs (lakto-ovo-vegetariska). Bra alternativ eller komplement på julbordet.

Quorn-produkter liknar kött till utseende och konsistens vilket gör att de går att använda i många... Läs mer

60 min Kött 4 port.

Skriv ut
Spara Sparad
Gilla (0)
Inköpslista

Gör så här

Värm 1 msk olja i panna. Stek lök i 2–3 minuter. Tillsätt färs och stek 2-3 minuter. Smula ned buljongtärningen och låt svalna.

Blanda alla ingredienser i en skål. Rulla ca 24 bullar och låt svalna i 20–30 minuter.

Värm resten av oljan i en panna och bryn bullarna på låg värme i 8–10 minuter.

Bilder

Recept

Filtrera

Välkommen!

Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!