Enkla men väldigt goda chokladpraliner med mandelsmak. Gjorda på mörk choklad och mandelsmör och därför en lite nyttigare godbit.
Pralinerna går fort att göra men behöver någon timme i kylskåp för att stelna. Har man bråttom... Läs mer
Smält chokladen försiktigt i micro eller över vattenbad. Rör ner mandelsmöret och blanda väl tills det smälter. Blanda ner hyvlad mandel och smaka av med en liten nypa salt.
Fördela chokladblandningen i pralinformar av silikon och jämna till ytan. Har man inga pralinformar går det bra med ischokladformar. Placera en mandel på toppen av varje pralin. Låt stelna i kylskåp någon timme, alternativt i frysen om man har bråttom.
Lossa pralinerna från formarna när de stelnat ordentligt. Förvara i kylskåp.
Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!