Ingredienser
Pumpasäsongen är här! Pumpapuré fixar du enkelt själv genom att rosta pumpan i ugnen och sedan gröpa ur innehållet.
Gott till både matlagning och bakning; i soppor, bröd, muffins och inte minst i amerikansk pumpapaj.... Läs mer
50 min
Vegetarisk
ca 1 liter
Gör så här
1
Värm ugnen till 175 grader.
2
Dela pumporna i två delar på längden och kärna ur dem.
3
Lägg ett bakplåtspapper på en plåt och ringla över lite olja. Lägg pumpahalvorna på pappret med snittytan nedåt.
4
Rosta i ugnen tills pumporna mjuknat ordentligt, ca 45 minuter.
5
Gröp ur fruktköttet med en sked och mixa slätt till en puré.
Bilder
Recept
Filtrera
Välkommen!
Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!
Missa inget!
