Quinoabollar

Ingredienser

Underbara vegetariska bollar att doppa i t ex en god paprikaröra!

60 min Vegetarisk 4 port.

Gör så här

1

Skölj quinoan och koka i grönsaksbuljong. Låt svalna.

Skala och finhacka lök & vitlök. Fräs i 1 msk olivolja i några minuter. Kör kikärtor och tahini i matberedare till en slät kräm. Blanda med quinoa, lök och övriga ingredienser. Låt stå i 30 minuter.

Rulla till bollar och stek i olivolja tills de fått fin färg runtom.

 

Bilder

Recept

Filtrera