Kalkonchili

Ingredienser

Jag fullkomligt älskar chiligrytor, den här rätten är en av mina favoritchilis!

Serveras bäst i en skål med en sked i all enkelhet.

60 min Kyckling 6 port.

Gör så här

1
Tillaga kalkonen i en gryta i keramik på medium-hög värme med olja. Rör om ofta, tillaga i cirka 10 - 12 minuter. Tillsätt lök och sautera i 3 minuter eller tills löken börjat mjukna. Blanda i min mexikanska kryddblandning tillsammans med vitlök, salt och de gröna chilifrukterna. Låt det koka i någon minut.
2
Blanda sedan i tomaterna och ölen. Låt det koka upp och dra sedan ned värmen och låt det sjuda utan look i 30 minuter.
3
Rör nu i bönorna och låt grytan koka på medium-hög värme i 15 minuter, rör om då och då. Tag sedan grytan från plattan och servera i djupa skålar, strö över ost och persilja. Smaklig måltid!

Bilder

Recept

Filtrera