Vi har samlat rätterna ni älskade 2016. Tack för att ni gillar Vin & Matguiden, lagar vår mat och engagerar er i våra recept. Vi älskar er tillbaka!

Årets topp 3 favoriter från Per Morberg

Pastagratäng
Lasagne al forno
Korv Stroganoff

Årets förrätt - kioskvältaren till nyår som seglade rakt upp i toppen
Västerbottensostkorgar med skaldjursröra och kalixlöjrom

Årets kötträtt - en superpoppis rätt år efter år
Mexikanska biffar

Årets fiskrätt - vem älskar inte en god fiskburgare?
Fiskburgare med citronaioli

Årets dessert - nyårsdessert som också gick rakt upp i toppen
Enkel bärdessert till nyår

Vi gillar att baka och det finns många favoriter men tre utmärkte sig 2016 - ett bakverk, bullar och en kaka.
Roy Fares bästa semlor
Saffransbullar i långpanna
Pajkaka

Årets i särklass mest älskade soppa är Morbergs vichyssoise.
Potatis- och purjolökssoppa

2016 lagade vi Ginos pastarätt med vitlök, chili, olivolja, persilja, räkor och massa kärlek - om och om igen.
Linguine aglio e olio con scampi

Årets sås toppar tillsammans med Bearnaisesås och Bertilsås.
Nobissås - berömd klassiker

Vi har några kategorier till som är värda att lyftas fram.

En enkel röra dök upp och blev en dundersuccé.
Röra som passar till allt

Skönaste frukosten 2016 är klassikern som alla älskar.
Perfekt lyxig äggröra

Ost blev vinnaren bland de bästa vegetariska rätterna.
Gratinerad fetaost

Att koka egen fond blev årets mest använda matlagningstips.
Räkfond

Till sist - 10 toppenrecept med listans bubblare 2016:
Gubbrullar
Mosade, rostade potatisar med aioli
Fransk potatissallad
Semmelkladdkaka
Gambas al Pil Pil - vitlöksfrästa räkor
Kyckling i italienska smaker
Chili på högrev
Snabb kaffeglass
Snabbpicklad rödlök utan socker
Per Morbergs frasiga pannkakor

Var era favoriter med? Hör gärna av er med önskemål!

Vi ser fram emot 2017 och det är så spännande med alla nya recept och många nya duktiga profiler.